健康功效
牛奶:富含蛋白质
香蕉:暖肝、润肺、清热
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉140g | 低筋面粉60g |
| 盐3g | 牛奶140cc相克食物 |
| 砂糖4g相克食物 | 酵母2g |
| 香蕉5根相克食物 | 黄油20g |
香蕉面包的做法
1.牛奶、盐、面粉、糖、酵母一起放入面包机搅拌10分钟
2.黄油微波炉里打化,加如面包机搅拌20分钟,然后发酵2倍大,按下去没有回缩即可
3.面团排气后,分成五份一样大的剂子,醒发15分钟后,把剂子擀成椭圆把香蕉裹在里面
4.裹好后醒发15分钟
5.用剪刀左右剪下去,注意不要剪短哦!然后烤箱38度发酵40分钟,下面放一碗开水,发酵完后,180度烤25分钟、出炉
6.出炉请品尝

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